Kris – một nhà văn người Mỹ đã mắc ung thư hiếm gặp (ung thư nội mạch máu dạng biểu bì) ở độ tuổi còn rất trẻ.

Đó là hậu quả của lối sống không lành mạnh: tiệc tùng, bia rượu, đồ ăn nhanh và tự ý sử dụng thuốc chữa bệnh không qua chẩn đoán. Cô được thông báo ung thư đã ở giai đoạn 4 và không có cách chữa.

Nhưng trong cái rủi vẫn có cái may, ung thư nội mạch máu dạng biểu bì phát triển chậm hơn so với các bệnh ung thư khác. Và Kris đã được một bác sĩ chỉ cho cách điều trị kết hợp với chế độ ăn uống giàu kiềm. Đến nay sau 13 năm, Kris vẫn mạnh khỏe dù chưa khỏi bệnh hoàn toàn. Nhưng đây chắc chắn là một tin vui với những bệnh nhân đang mắc ung thư.

Cảm ơn chế độ dinh dưỡng giàu kiềm

Trong quá trình chữa bệnh, điều quan trọng nhất là giữ được tinh thần lạc quan, có lối sống lành mạnh, không rượu bia, thuốc lá và áp dụng chế độ ăn giàu kiềm.

Chế độ ăn giàu kiềm là chế độ ăn thực dưỡng, nhiều rau, nhiều thực phẩm tươi, hoa quả ít đường, các loại nước uống màu xanh giàu kiềm và ăn ít chất béo. Mục đích nhằm làm cân bằng độ pH trong cơ thể, giảm độ axit sẽ giúp giảm viêm và tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường sức khỏe tổng thể.

Rau xanh, trái cây tươi là những loại thực phẩm rất giàu kiềm

Chế độ dinh dưỡng chứa nhiều axit (tinh bột, đường chế biến sẵn, sản phẩm từ động vật) thì có thể phải xuất các chất khoáng như kali, magie, canxi để trung hòa axit. Do đó, cơ thể sẽ thiếu khoáng chất và có những biểu hiện như phát ban, ợ nóng, chảy nước mũi, tuần hoàn kém, viêm khớp, nặng hơn thì chuyển thành suy yếu miễn dịch, hội chứng ruột kích thích và ung thư.

Chế độ ăn giàu kiềm đẩy lùi ung thư đã được chứng minh

Theo nghiên cứu của một nhà sinh hóa nổi tiếng đã từng đạt giải Nobel năm 1931 thì ung thư xuất phát từ việc thiếu hụt oxy trong tế bào gây ra tình trạng tích lũy axit. Ngược lại, cơ thể có nồng độ axit cao cũng gây ra tình trạng thiếu oxy.

Tất cả các loại ung thư đều có 2 đặc tính cơ bản: nhiễm axit và giảm oxy.

Đặc điểm của tế bào ung thư là không hấp thụ oxy mà hấp thụ gluco. Môi trường tốt cho việc hấp thụ là môi trường axit. Ngược lại, các tế bào khỏe mạnh cần oxy và cần môi trường kiềm.

5 bước thực hiện chế độ dinh dưỡng giàu kiềm

Uống đủ nước

Uống nước giúp tăng độ pH lên 8-9,5, môi trường trong cơ thể là môi trường kiềm, sẽ khiến tế bào ung thư không thể phát triển.

Nên uống 6-18 cốc nước mỗi ngày. Có thể uống nước chanh (2 cốc nước ấm vắt thêm ¼ quả chanh) để làm sạch hệ tiêu hóa, tống axit thừa và thúc đẩy trao đổi chất. Hoặc cũng có thể uống trà thảo mộc như bạc hà, rooibos…

Nước là yếu tố quan trọng trong việc phòng ngừa và chống lại các tác nhân gây bệnh

Các loại thực phẩm xanh

Rau tươi sống, rau màu xanh đậm, salad, hoa quả ít đường, các loại hạt…đều là thực phẩm giàu kiềm, tốt cho cơ thể.

Các loại thực phẩm nhiều axit là đồ ăn chế biến sẵn, thực phẩm giàu chất béo, đường, sữa, thịt, bánh mỳ, gạo, socola, pizza, kem, bim bim và rượu.

Tối thiểu nên ăn 80% thực phẩm giàu kiềm – 20% thực phẩm nhiều axit.

Thực hiện từ từ

Nóng vội áp dụng đúng hướng dẫn trong vòng 1 tuần sẽ thất bại hoàn toàn. Chế độ dinh dưỡng này nên được thực hiện từ từ. Khi đã quen sẽ cảm thấy nó rất dễ.

Oxy

Oxy là yếu tố cần thiết để hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư. Hãy thực hiện bài thở đơn giản này 1-2 lần/ngày: hít vào (đếm từ 1 đến 2), giữ hơi thở (đếm từ 1 đến 8), thở ra (đếm từ 1 đến 4)

Bổ sung thêm

Bột màu xanh như bột tảo, bột từ trái cây kết hợp rau mầm, cỏ lúa mì, lúa mạch. Nước chứa kiềm, nước khoáng kiềm (cung cấp các loại khoáng chất như magie, natri, kali, canxi). Và các loại dầu như dầu omega 3, 6, 9.

Theo Cafebiz