Máy lọc nước điện giải ion kiềm đang là xu hướng sống khỏe nhờ tạo ra nhiều loại nước chức năng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là nước ion kiềm. Tuy nhiên, chỉ những dòng máy được công nhận là thiết bị y tế đã qua quy chuẩn nghiêm ngặt mới đảm bảo nguồn nước giàu hydro và an toàn cho sức khỏe. Lợi dụng lòng tin của người tiêu dùng, nhiều cá nhân, đơn vị đã thổi phồng tính năng các sản phẩm kém chất lượng khiến thông tin bị nhiễu loạn khiến người dùng hoang mang. Các chuyên gia cho rằng, để tránh “sập bẫy” chiêu trò, người dùng nên tiếp nhận các thông tin chính thống, có căn cứ khoa học để hiểu đúng và chọn đúng sản phẩm chất lượng.

1. Chọn máy lọc nước ion kiềm được công nhận là thiết bị y tế

Máy lọc nước điện giải ion kiềm ra đời tại Nhật Bản có khả năng tạo ra nhiều loại nước chức năng hỗ trợ sức khỏe và được công nhận là thiết bị y tế thế giới theo Đạo Luật về Thiết Bị Y Dược Nhật Bản (Đạo luật PMD).

Hiệu quả “cải thiện triệu chứng tiêu hóa” của nước ion kiềm tạo từ máy điện giải cũng đã được xác nhận trong các thử nghiệm lâm sàng nghiêm ngặt sau nhiều năm và công bố trong Thông báo số 112 (ngày 25/3/2005) của Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản: https://www.mhlw.go.jp/web/t_doc?dataId=81aa6906&dataType=0&pageNo=1

Với những lợi ích đã được công nhận, những năm gần đây máy lọc nước điện giải ion kiềm dần trở nên phổ biến và trở thành thiết bị chăm sóc sức khỏe dùng cho gia đình, có mặt ở hơn 180 quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam.

Trên thị trường hiện nay có nhiều dòng máy lọc nước ion kiềm khác nhau nhưng chỉ những dòng máy được công nhận là thiết bị y tế đã qua quy chuẩn nghiêm ngặt mới đảm bảo tạo ra nguồn nước sạch, chứa hàm lượng Hydro hòa tan cao, độ pH chuẩn, an toàn cho sức khỏe người dùng.

Đặc biệt, đối với máy điện giải ion kiềm, tấm điện cực chính là “trái tim” của máy. Để đảm bảo chất lượng và hiệu suất của tấm điện cực trong quá trình điện phân, các nhà sản xuất máy điện giải hàng đầu của các quốc gia lớn như Mỹ, Nhật, Hàn,… đã nghiên cứu và lựa chọn hợp kim Titan phủ Platinum làm chất liệu cho tấm điện cực.

Titan là loại kim loại rất bền, không từ tính, điện phân tốt, chịu nhiệt tốt, đặc biệt không bị ăn mòn trong môi trường axit mạnh hay kiềm cao. Platinum là kim loại cực kỳ quý, được phủ bên ngoài của tấm điện cực và đóng vai trò như chất xúc tác để tăng tốc độ cũng như hiệu suất điện phân nước. Titan và Platinum đều an toàn tuyệt đối với sức khỏe con người, được cơ quan y tế cấp phép để trở thành các thiết bị cấy ghép trong cơ thể con người mà không lo sợ bị đào thải, dị ứng. Nếu càng nhiều tấm điện cực Titan phủ Platinum với diện tích lớn thì hiệu suất điện phân càng vượt trội và giá thành máy lọc nước ion kiềm càng cao.

Bởi sức cạnh tranh rất lớn từ thị trường và đánh vào tâm lý thích giá rẻ của người tiêu dùng, hiện nay có nhiều sản phẩm máy ion kiềm giá rẻ, sử dụng bộ điện phân không đảm bảo chất lượng. Đa phần các tấm điện cực kém chất lượng sẽ sử dụng các hợp chất kim loại rẻ tiền (như Inox), dễ bị biến chất, ăn mòn trong môi trường có tính axit hoặc kiềm cao. Những dòng máy này không được công nhận là thiết bị y tế và đương nhiên cũng không đảm bảo an toàn và sức khỏe cho người dùng.

Do vậy người tiêu dùng cần tỉnh táo trước những loại máy giá rẻ, không rõ nguồn gốc, tìm hiểu thật kỹ thông tin chọn sản phẩm chất lượng nguồn gốc xuất xứ, chứng từ hóa đơn rõ ràng, bảo hành, bảo dưỡng, xét nghiệm nước… từ các nhà phân phối uy tín.

Máy lọc nước ion kiềm được công nhận là thiết bị y tế sẽ được cấp số chứng nhận và được hãng công bố minh bạch cho người tiêu dùng.
Các dòng máy lọc nước ion kiềm thuộc Fujiiryoki, Panasonic… được hãng công bố số chứng nhận thiết bị y tế trên website và catalogue:

• Sản phẩm Fujiiryok HWP-77: https://www.global.fujiiryoki.com/global/en/cms-r/wp-content/uploads/2021/07/HWP-77_catalog_en.pdf (Trang 6)

• Sản phẩm Fujiiryok HWP-55: https://www.fujiiryoki.com/assets/downloads/hwp-55_catalog_en.pdf (Trang 4)

• Các sản phẩm của Panasonic:

2. Chất lượng nước uống đầu ra được kiểm chứng bởi Bộ Y tế

Nước có sạch và an toàn cho sức khỏe hay không, chúng ta không thể đánh giá bằng cảm quan mà cần phải căn cứ theo tiêu chuẩn của Bộ Y Tế ban hành theo Thông tư số 41/2018/TT – BYT có hiệu lực từ ngày 15/06/2019

(https://datafiles.chinhphu.vn/cpp/files/vbpq/2019/01/41-byt.signed.pdf).

Trong đó có đến hơn 90 danh mục cùng ngưỡng giới hạn cho phép như: Màu sắc, mùi vị, độ đục, độ pH, độ cứng, tổng chất rắn hòa tan (TDS), các hàm lượng vô cơ và hữu cơ, mức nhiễm xạ và vi sinh vật …

Hiện nay, một số cá nhân thiếu chuyên môn cho rằng “chỉ số TDS thấp là nước sạch, chỉ số TDS cao là nước chưa sạch”. Đây là nhận định hoàn toàn sai lệch và thiếu căn cứ.

TDS là chỉ số thể hiện lượng tổng chất rắn hòa tan (tổng số các ion mang điện tích bao gồm muối, khoáng chất hoặc kim loại) tồn tại trong một thể tích nước nhất định.

Hàm lượng TDS càng thấp thì nước càng tinh khiết. Tuy nhiên, như vậy không có nghĩa TDS cao thì nước không sạch. Vì trong nước sẽ chứa các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như Magie, Canxi, Natri, Kali,.. Nếu TDS cao do chứa các khoáng chất này thì đây là nước tốt cho cơ thể.

Ngược lại, hàm lượng TDS quá thấp không có nghĩa là nguồn nước an toàn và tốt cho sức khỏe. PGS.TS Trần Hồng Côn – chủ nhiệm bộ môn công nghệ hóa học, Trường ĐH Khoa học tự nhiên (ĐHQG Hà Nội) chia sẻ trên chuyên mục Sức khoẻ của báo Tuổi Trẻ: (https://tuoitre.vn/co-nen-an-uong-toan-bang-nuoc-tinh-khiet-167854.htm): Không nên dùng nước tinh khiết quá nhiều hay hoàn toàn trong ăn uống, đặc biệt là đối với uống. Nước tinh khiết được lọc bằng công nghệ thẩm thấu ngược (RO) hoặc trao đổi ion (IE) sẽ lọc đi các khoáng chất. Uống thay thế hoàn toàn hoặc quá nhiều trong ngày bằng nước tinh khiết liên tục một thời gian dài dẫn đến cơ thể sẽ thiếu một số khoáng chất cần thiết, có thể bị mắc các bệnh thiếu vi chất.

Tóm lại, để đánh giá chất lượng nước sạch và tốt thì không thể chỉ dựa vào mỗi chỉ số TDS mà cần kiểm định tại các cơ quan chức năng thuộc Bộ Y tế như: Viện Pasteur, Viện sức khỏe nghề nghiệp và môi trường,…

3. Máy điện giải lắp tại Việt Nam cần có bộ tiền xử lý đi kèm

Máy lọc nước điện giải ion kiềm có nguồn gốc tại Nhật Bản, nơi có nguồn nước đầu vào đã đạt tiêu chuẩn uống trực tiếp nên có thể điện phân trực tiếp từ nguồn nước này.

Tại Việt Nam, với tình trạng nước nguồn bị ô nhiễm nghiêm trọng, tính chất nước ở các vùng miền cũng có sự phức tạp và khác biệt rõ ràng, các nhà phân phối máy điện giải ion kiềm lớn và uy tín thường cung cấp bộ tiền xử lý miễn phí cho khách hàng, nhằm chuẩn hóa nguồn nước đầu vào, trước khi cho nguồn nước đi qua máy điện giải để điện phân. Nguồn nước đầu vào sau khi được xử lý bởi các bộ tiền xử lý được cơ quan kiểm định có chuyên môn xét nghiệm đạt tiêu chuẩn.

 

Thực tế, chỉ có những nhà bán hàng không có chuyên môn mới lắp máy điện giải trực tiếp với nguồn nước đầu vào chưa chuẩn hóa. Do đó, người dùng cần chú ý lựa chọn đơn vị bán hàng uy tín để đảm bảo nguồn nước gia đình mình đã được xử lý đạt chuẩn trước khi đi qua quá trình điện phân để sử dụng.

4. Cảnh giác chiêu trò sử dụng bút đo kém chất lượng

Máy lọc nước ion kiềm chuẩn thiết bị y tế có khả năng tạo ra nhiều mức nước với cấp độ pH khác nhau để phù hợp với nhu cầu, tình trạng sức khỏe của mỗi người. Không giống một số loại máy hiện nay chỉ tạo ra 1 loại nước kiềm với 1 mức pH nhất định, có thể không phù hợp với thể trạng thành viên.

Khi lắp máy lọc nước ion kiềm chính hãng, người dùng sẽ nhận được dung dịch test pH của hãng đi kèm và được hướng dẫn test chính xác với từng cấp độ. Khi sử dụng hết người dùng có thể mua dung dịch này tại các đơn vị uy tín, không nên sử dụng các dung dịch test tràn lan trên thị trường chưa được kiểm chứng.

Ngoài ra, Hydro là thành phần quý nhất trong nước ion kiềm. Hydro là chất chống oxy hóa mạnh, có thể giúp trung hòa các tác nhân oxy hóa nhằm loại bỏ các gốc tự do. Chỉ số nồng độ Hydro hòa tan (ppb) trong nước ion kiềm luôn được người tiêu dùng quan tâm hàng đầu.

Ông Lê Đức Phú, Chủ tịch Hiệp hội doanh nghiệp nước ion kiềm Việt Nam (VACA) cho biết các nhà sản xuất sẽ công bố các thông số nồng độ Hydro hòa tan trên các trang web chính thức của hãng và trong sách hướng dẫn sử dụng. Thông số này được đo đạc bằng máy chuyên dụng rất đắt tiền có giá thành lên đến hàng trăm nghìn USD và thực hiện trong các phòng thí nghiệm chuyên nghiệp, giám sát bởi các tổ chức cấp phép về thiết bị y tế tại Nhật Bản.

Hiện nay, một số đơn vị bán hàng tại Việt Nam sử dụng các bút thử có giá vài triệu đồng để đo nồng độ Hydro mang lại các kết quả không chính xác, độ sai lệch khá nhiều. Thậm chí, một số đơn vị bán hàng cố tình chỉnh bút đo để nồng độ Hydro hiển trị giá trị cao ngất ngưởng đến trên 1.700 ppb, vượt cả thông số nhà sản xuất công bố.

Người tiêu dùng cần cảnh giác trước chiêu trò đo hydro sai lệch để bán hàng

Máy lọc nước ion kiềm là thiết bị chăm sóc sức khỏe đáng để đầu tư, tuy nhiên sản phẩm có giá thành cao và thị trường có rất nhiều thông tin gây nhiễu. Vì vậy, để chọn được sản phẩm phù hợp và biết cách sử dụng hiệu quả, người dùng cần tiếp nhận và sàng lọc thông tin một cách tỉnh táo, thông minh và cẩn trọng.

Người tiêu dùng nên chọn mua hàng tại các trung tâm lớn chuyên về lọc nước điện giải ion kiềm để được được tư vấn chuyên sâu mang tính khoa học nhất và trải nghiệm nhiều dòng máy của nhiều thương hiệu. Với đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp và thiết bị hiện đại, khách hàng sẽ được kiểm tra nước, xử lý nước chuyên nghiệp và hưởng chế độ dịch vụ bảo dưỡng, bảo hành máy tốt nhất.